Katee Sweetsは、
グルテンフリーと植物性、オーガニック食材をベースに、
人にも動物にも地球にもやさしい“食”を届けている会社です。
食物アレルギーをお持ちのお客様との出会いから始まったこの仕事は、
レストランのメニュー開発や企業用商品開発、イベントから教育のお手伝い、
国外への輸出のサポートまで日々いろんな現場へとつながってきました。
けれど、どんな場所でも、どんなカタチでも、
大切にしていることは変わりません。
食べることを、もっと自由に。
選ぶことを、もっとたのしく。
そして、誰かの体や気持ちにそっと寄り添えるように。
やさしい味は記憶になり、未来へ受け継がれることを信じ
今日も私たちは愛ある食材と会話を楽しみ、工房に立っています。